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| 臨沭縣市場監督管理局：全力做好全市公務員面試期間食品安全保障工作 | ||||||||||||||||||||||||
| 2022-03-08 點擊數： | ||||||||||||||||||||||||
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臨沭縣市場監管局為保障全市公務員面試期間食品安全，提前謀劃，周密部署，嚴格監管，全面提高食品安全水平，確保公務員面試工作順利開展。 相關科室提前對承接此次公務員面試的供餐單位進行全面檢查，供餐單位簽訂了《重大活動餐飲服務食品安全責任承諾書》，執法人員對面試期間食譜進行審核把關，對從業人員健康證明、餐飲具消毒、食品留樣、索證索票等情況進行了全面檢查，對存在的問題，現場督促立即整改，消除食品安全隱患。 面試期間，安排專人對供餐單位食品加工操作過程實施全程監督，對每餐次食品加工、環境衛生、餐飲具清洗消毒、從業人員健康狀況、食品留樣及食品添加劑使用等關鍵環節加強監督檢查，全力確保面試期間飲食安全。 |
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