| 臨沭縣市場監督管理局:開展“餐飲安全你我同查”活動 | ||||||||||||||||||||||||
| 2022-09-21 點擊數: | ||||||||||||||||||||||||
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9月20日,臨沭縣市場監督管理局開展以“護食安 進校園助成長”為主題的“餐飲安全你我同査"活動。此次檢查活動,邀請學生家長、融媒體記者和人大代表、政協委員等社會各界人士對3家學校食堂進行實地檢查。 活動中,檢查組分別對第四初級中學、光明路小學和五實小幼兒園食堂開展檢查,重點對原料進貨查驗、餐飲食品加工制作、餐飲具清洗消毒保潔、食品留樣、廚房環境衛生等內容進行了檢查。同時,科普宣傳了食品安全知識,檢查組對學校食品安全管理提出了意見和建議。 通過此次公開檢查活動,進一步強化了餐飲單位主體責任意識,提升了餐飲安全管理水平,充分發揮社會監督效能,增強了群眾的參與感和安全感。
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