5月12日，百事公司投資于山東省臨沂市臨沭縣鄭山街道的首家零碳工廠舉行開工奠基儀式。這是百事公司將生產基地與土豆農場同城的“第一例”，也是定位于“凈零排放”的“第一例”，臨沭土豆產業將實現由“田間”到“車間”的巨大跨越。

據了解，百事山東臨沭工廠預計2024年竣工投入運營后，將成為百事公司在華首家實現“碳中和”的新工廠。新工廠將按照國際先進的“凈零排放”標準設計建設，生產過程中100%使用綠電，安裝太陽能設備，利用生物質和生物沼氣提供熱能，采用溴化鋰熱回收系統供冷，通過綠色物流等措施進行全方位節能減排。

通過前期大力宣傳推介臨沭縣鄭山街道的政策優勢、資源優勢、區位優勢和特色產業，目前已吸引百事公司在鄭山街道和平村、新村、朱果村建立了4300畝的土豆農場。如今臨沭零碳新工廠的開工，將實現土豆農場和生產薯片工廠的有效聯動，成為輻射華北、華東市場重要的、現代化的、可持續發展的食品生產基地。

臨沭零碳新工廠的開工將推動當地包括食品產業在內的輕工業及其上下游的高質量發展。同時，百事臨沭工廠和土豆農場也會為當地創造數千個就業機會，助力當地農民增收。

目前，百事公司土豆深加工項目已落戶鄭山，即將為該街道注入資金8000萬美元。鄭山街道黨工委、辦事處成立工作專班，用心用情為項目提供全過程、全方位、“貼身管家式”優質服務，全力推動項目早建成、早投產、早達效，為環境保護、農業高質量發展和食品行業可持續發展做出應有貢獻。