春節臨近，年貨節令食品成為群眾消費的重點，為切實消除食品安全風險隱患，確保人民群眾在節日期間“吃得安心、買得放心”，連日來，臨沭縣市場監管局扎實開展節日食品安全監管檢查，全力守護群眾“舌尖上的安全”。

此次檢查，聚焦重點領域、重點環節、重點品種，以節日食品生產企業、農貿市場、大中型商超、肉類批發商、冷庫、景區周邊食品經營單位和大中型餐飲單位為檢查重點，對春節期間銷售量較大的米面糧油、肉蛋奶、酒水飲料、茶葉、糕點、堅果炒貨等節令食品進行檢查，重點檢查進貨查驗是否落實、是否存在銷售過期、變質、假冒偽劣食品及是否違規使用“生鮮燈”等違法行為，餐飲單位健康證辦理、加工操作過程、餐飲具清洗消毒、食品留樣、制止餐飲浪費執行等情況。截至目前，共出動執法人員700余人次，檢查生產經營主體360戶，發現食品安全隱患12個，立案4起。

通過檢查，全面規范節日市場秩序，督促市場主體切實履行主體責任，做到依法經營、誠信經營，全力守護群眾“米袋子”“菜籃子”“果盤子”安全，確保人民群眾度過一個歡樂祥和的春節。