臨沭縣市場監管局聚焦網絡餐飲領域存在的食品安全突出問題，深入開展網絡餐飲食品安全專項整治，依法查處了一批網絡餐飲領域違法案件。現繼續向社會集中曝光三起典型案例，以強化警示作用，督促經營者落實主體責任，保障人民群眾“舌尖上的安全”。

案例一

臨沭縣某餐飲店經營超過保質期的食品案

2026年5月22日，在網絡餐飲食品安全專項檢查中，執法人員在該餐飲店后廚操作間發現兩袋“魔芋絲結”食品已經超過保質期，涉嫌經營超過保質期的食品，上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第十項的規定，我局依法予以查處，責令其立即整改，并予以行政處罰。

案例二

臨沭縣某寶飲品店銷售預包裝食品未進行備案案

2026年5月17日，在網絡餐飲食品安全專項檢查中，執法人員檢查中發現臨沭縣某寶飲品店正在銷售預包裝食品，未進行預包裝食品備案或變更《食品經營許可證》經營項目加入預包裝食品銷售，上述行為違反了《食品經營許可和備案管理辦法》第五條規定，我局依法予以查處，責令其限期改正。后經執法人員“回頭看”檢查，目前已整改完畢。

案例三

臨沭縣某東北快餐店采購使用不符合食品安全標準的食品原料案

近期，在網絡餐飲環節食品安全專項抽檢中，臨沭縣某東北快餐店采購使用的“姜”食品原料經抽樣檢驗，噻蟲胺項目不符合GB 2763-2026《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》要求，檢驗結論為不合格。執法人員依法送達檢驗報告并開展現場檢查，我局依據《中華人民共和國食品安全法》相關規定，予以立案查處，目前案件正在調查處置中。

臨沭縣市場監管局提醒各類食品生產經營主體，落實食品安全主體責任，嚴守法律法規底線，全面規范生產經營行為。臨沭縣市場監管局將持續推進網絡餐飲食品安全專項整治行動，對食品違法行為保持高壓打擊態勢，對食品安全風險“零容忍”，全力守護人民群眾生命健康安全。（作者 李峰 審核人 王興龍）