1

臨沭縣杏花村飯店

92371329MACUGEWA7H

沭市監(jiān)處罰〔2025〕38號(hào)

經(jīng)查：確認(rèn)上述經(jīng)檢驗(yàn)不合格的"山藥“是2024年10月24日從臨沭縣億順農(nóng)貿(mào)市場一攤位處購進(jìn)的，共購2.95公斤，購進(jìn)價(jià)格為8元/公斤，抽檢時(shí)以8元/公斤的價(jià)格抽取 了2.8公斤，剩余部分自己食用，貨值23.6元，違法所得22.4元。當(dāng)事人無法提供合法購進(jìn)票據(jù)、供貨商的資質(zhì)證明等相關(guān)證明文件。當(dāng)事人已知曉檢驗(yàn)結(jié)果，對檢驗(yàn)結(jié)果無異議，并在法定期限內(nèi)未提出復(fù)檢，當(dāng)事人在案件調(diào)查取證過程中全程配合調(diào)查。

《中華人民共和國食品安全法（2021修正）》/第一百二十五條/第一款/第四項(xiàng)

警告;罰款;沒收違法所得

2025-02-20

2

臨沭縣興隆粉絲廠

91371329L122145864

沭市監(jiān)處罰〔2025〕41號(hào)

當(dāng)事人生產(chǎn)經(jīng)營的地瓜粉條（干粉條）配料表中未標(biāo)注食品添加劑，實(shí)際生產(chǎn)中添加了食品添加劑硫酸鋁銨

《中華人民共和國食品安全法(2021修正)》/第一百二十五條/第一款/第二項(xiàng)

罰款;沒收違法所得

2025-02-21

3

臨沭縣北城百貨超市

92371329MA94PEDR5X

沭市監(jiān)處罰〔2025〕37號(hào)

經(jīng)查：臨沭縣北城百貨超市購進(jìn)并銷售的不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品（黃瓜）是2024年10月31日在光明南路農(nóng)貿(mào)市場路邊購買，當(dāng)時(shí)以2元/斤的價(jià)格，購買了20斤。抽檢4.2斤，剩余的15.8斤，都已銷售完畢，售價(jià)2.8元/斤。當(dāng)事人在購進(jìn)該批黃瓜時(shí)，未嚴(yán)格履行進(jìn)貨查驗(yàn)制度，未查驗(yàn)食品原料的合格證明、未索取供應(yīng)商的資質(zhì)，也沒保留進(jìn)貨單據(jù)。本案貨值56.00元，認(rèn)定違法所得56.00元。

上述事實(shí)，主要有以下證據(jù)證明：

1、當(dāng)事人的《營業(yè)執(zhí)照》、《食品經(jīng)營許可證》、經(jīng)營者李斌身份證復(fù)印件各一份，證明當(dāng)事人的主體資格及經(jīng)營資質(zhì)；

2、執(zhí)法人員對當(dāng)事人《詢問筆錄》一份，證明當(dāng)事人經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品（黃瓜）的真實(shí)情況；

3、青島海潤農(nóng)大檢測有限公司出具的《檢驗(yàn)報(bào)告》一份（NO：HR20241100158），證明當(dāng)事人購進(jìn)并銷售的食品（黃瓜）是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的；

4、2024年11月28《現(xiàn)場筆錄》一份，證明我局執(zhí)法人員向當(dāng)事人送達(dá)檢驗(yàn)報(bào)告、檢驗(yàn)結(jié)果通知書及現(xiàn)場檢查情況。

《中華人民共和國食品安全法(2021修正)》/第一百二十四條/第一款/第一項(xiàng);《中華人民共和國食品安全法(2021修正)》/第一百二十六條/第一款/第三項(xiàng)

警告;罰款;沒收違法所得;責(zé)令改正

2025-02-21

4

臨沭縣萬佳百貨商店

92371329MA3L7G4W05

沭市監(jiān)處罰〔2025〕40號(hào)

經(jīng)查：確認(rèn)上述經(jīng)檢驗(yàn)不合格的“芹菜”是2024年10月30日從臨沭縣億順農(nóng)貿(mào)市場一攤販處購進(jìn)的，共購進(jìn)3公斤，購進(jìn)價(jià)格為6元/公斤，銷售價(jià)格為7元/公斤。抽檢時(shí)以6元/公斤的價(jià)格抽取了2.5公斤，剩余部分已全部銷售完畢，貨值金額18.5元，違法所得18.5元。另該店實(shí)際由經(jīng)營者凌思英母親王緒玲經(jīng)營是王緒玲夫婦家庭唯一收入來源，王緒玲體弱多病身負(fù)欠款，家庭困難。當(dāng)事人無法提供合法購進(jìn)票據(jù)、供貨商的資質(zhì)證明等相關(guān)證明文件。當(dāng)事人已知曉檢驗(yàn)結(jié)果，對檢驗(yàn)結(jié)果無異議，并在法定期限內(nèi)未提出復(fù)檢，當(dāng)事人在案件調(diào)查取證過程中全程配合調(diào)查。

《中華人民共和國食品安全法(2021修正)》/第一百二十四條/第一款第（一）項(xiàng)

警告;罰款;沒收違法所得

2025-02-21

5

臨沭縣晨皓餐飲店

92371329MABY21D633

沭市監(jiān)處罰〔2025〕43號(hào)

臨沭縣晨皓餐飲店采購使用的食品原料“扁豆”經(jīng)檢驗(yàn)不合格

《中華人民共和國食品安全法(2021修正)》/第一百二十五條/第一款/第四項(xiàng)

罰款;沒收違法所得

2025-02-26

6

臨沭縣宏旺飯莊

92371329MA3J8WKD4G

沭市監(jiān)處罰〔2025〕47號(hào)

上述檢驗(yàn)不合格的“杭椒（辣椒）”是當(dāng)事人于2024年10月29日從流動(dòng)蔬菜商販處購進(jìn)的。以4元/公斤的價(jià)格購進(jìn)了5公斤“杭椒（辣椒）”，共計(jì)20.00元。用于抽檢2.4公斤，單價(jià)4元/公斤，計(jì)9.6元。至2024年11月26日我局對當(dāng)事人現(xiàn)場檢查時(shí)，抽檢后剩余的食品原料“杭椒（辣椒）”已經(jīng)使用完畢；由于作為食品原料使用，不單獨(dú)出售，故剩余部分違法所得無法計(jì)算。當(dāng)事人已知曉檢驗(yàn)結(jié)果，對檢驗(yàn)結(jié)果無異議，并在法定期限內(nèi)未提出復(fù)檢；當(dāng)事人在案件調(diào)查取證過程中全程配合調(diào)查。綜上，涉案貨值共20元，違法所得9.6元。

《中華人民共和國食品安全法（2021修正）》/第一百二十五條/第一款/第四項(xiàng);《中華人民共和國食品安全法（2021修正）》/第六十三條/第一款;《中華人民共和國食品安全法（2021修正）》/第一百二十六條/第一款/第三項(xiàng)

警告;罰款;沒收違法所得

2025-02-26

7

臨沭縣王家酒樓

92371329MA3ENT7R5F

沭市監(jiān)處罰〔2025〕46號(hào)

當(dāng)事人于2024年10月28日從流動(dòng)蔬菜商販處購買以10元/公斤的價(jià)格購進(jìn)了5公斤，貨值金額共計(jì)50.00元。用于抽檢2.4公斤，單價(jià)10元/公斤，計(jì)24元。至2024年11月21日我局對當(dāng)事人現(xiàn)場檢查時(shí)，抽檢后剩余的食品原料“杭椒（辣椒）”已經(jīng)使用完畢；由于作為食品原料使用，不單獨(dú)出售，故剩余部分違法所得無法計(jì)算。綜上，涉案貨值共50元，違法所得24元。

《中華人民共和國食品安全法（2021修正）》/第一百二十五條/第一款/第四項(xiàng);《中華人民共和國食品安全法（2021修正）》/第一百二十六條/第一款/第三項(xiàng)

警告;罰款;沒收違法所得

2025-02-26

8

臨沭縣佳潔彬火鍋餐飲店（個(gè)體工商戶）

92371329MAD65EF746

沭市監(jiān)處罰〔2025〕42號(hào)

經(jīng)查：確認(rèn)上述經(jīng)檢驗(yàn)不合格的“生羊肉”是2024年10月26日從臨沭縣振興南路路邊一攤位處購進(jìn)的，共購進(jìn)2.8公斤，購進(jìn)價(jià)格為64元/公斤，當(dāng)時(shí)購進(jìn)后把肥肉部分去除后剩余2.2公斤，肥肉部分已做銷毀處理。抽檢時(shí)以64元/公斤的價(jià)格全部抽取無剩余。貨值金額179.2元，違法所得140.8元。當(dāng)事人已知曉檢驗(yàn)結(jié)果，對檢驗(yàn)結(jié)果無異議，并在法定期限內(nèi)未提出復(fù)檢；當(dāng)事人無法提供合法購進(jìn)票據(jù)、供貨商的資質(zhì)證明等相關(guān)證明文件；當(dāng)事人在案件調(diào)查取證過程中全程配合調(diào)查。

《中華人民共和國食品安全法(2021修正)》/第一百二十五條/第一款/第四項(xiàng)

警告;罰款;沒收違法所得

2025-02-26

9

臨沭縣香佳純飯店

92371329MA3F2GB942

沭市監(jiān)處罰〔2025〕48號(hào)

經(jīng)查，確認(rèn)上述檢驗(yàn)不合格的雞蛋是當(dāng)事人于2024年10月17日從臨沭縣石門鎮(zhèn)集貿(mào)市場購買的，購進(jìn)價(jià)格為9.00元/公斤，共購進(jìn)了3公斤，貨值金額27元；用于抽檢2.3公斤，單價(jià)9.58元/公斤，計(jì)22.03元。當(dāng)事人在采購上述雞蛋時(shí)未索取供貨商資質(zhì)，未查驗(yàn)該批雞蛋的產(chǎn)品合格證明。至2024年11月21日我局對當(dāng)事人現(xiàn)場檢查時(shí)，抽檢后剩余的食品原料“雞蛋”已經(jīng)使用完畢；由于作為食品原料使用，不單獨(dú)出售，故剩余部分違法所得無法計(jì)算。當(dāng)事人已知曉檢驗(yàn)結(jié)果，對檢驗(yàn)結(jié)果無異議，并在法定期限內(nèi)未提出復(fù)檢；綜上，涉案貨值共27元，違法所得22.03元。

《中華人民共和國食品安全法（2021修正）》/第一百二十五條/第一款/第四項(xiàng);《中華人民共和國食品安全法（2021修正）》/第一百二十六條/第一款/第三項(xiàng)

罰款;沒收違法所得;警告

2025-02-27

10

臨沭縣金潤龍食品廠

92371329MA3N09RR0M

沭市監(jiān)處罰〔2025〕44號(hào)

經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，當(dāng)事人2024年3月2日生產(chǎn)經(jīng)營的紅薯粉皮，未檢測到紅薯源性成分，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。經(jīng)檢測，該批粉皮未檢測到紅薯源性成分，屬于食品（紅薯粉皮）與其標(biāo)簽、說明書內(nèi)容不符，涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第七十一條第三款規(guī)定。

《中華人民共和國食品安全法（2021修正）》/第一百二十五條/第一款/第二項(xiàng)

罰款;沒收違法所得

2025-02-28

11

臨沭縣李明餐飲店（個(gè)體工商戶）

92371329MAE56LF45W

沭市監(jiān)處罰〔2025〕45號(hào)

接到臨沂市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心檢驗(yàn)報(bào)告（NO:DBJ25371300411630618ZX)，臨沭縣李明餐飲店采購使用的生牛肉克倫特羅項(xiàng)目不符合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第250號(hào)《食品動(dòng)物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

《中華人民共和國食品安全法(2021修正)》/第一百二十五條/第一款/第四項(xiàng)

罰款;沒收違法所得

2025-02-28

12

臨沭金麥香食品廠（個(gè)體工商戶）

92371329MACYFF467C

沭市監(jiān)處罰〔2025〕54號(hào)

當(dāng)事人經(jīng)營的“金絲馓子”過氧化值項(xiàng)目不符合GB 7099-2015《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 糕點(diǎn) 面包》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條禁止生產(chǎn)經(jīng)營下列食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品：“… …(六)腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品、食品添加劑；”… …的規(guī)定，屬于經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品的行為。

《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》/第四十三條

罰款;沒收違法所得

2025-03-07