臨沭縣是沂蒙茶葉生產(chǎn)重點縣，茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展對促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)多元化、助力農(nóng)民增收致富、推動鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實施具有重要作用。近年來，臨沭縣始終堅持以三產(chǎn)融合為主線，品牌建設(shè)為引領(lǐng)，茶園標(biāo)準(zhǔn)化為支撐，市場拓展為驅(qū)動，積極加快推進(jìn)轉(zhuǎn)型升級，全力推動茶產(chǎn)業(yè)健康、可持續(xù)、高質(zhì)量發(fā)展。

一、“南茶北引”產(chǎn)業(yè)先行，大力發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)

臨沭縣自1972年“南茶北引”成功后開始種茶，經(jīng)過多年發(fā)展，全縣茶園面積保有量2100畝，種植的茶樹品種絕大多數(shù)為有性系黃山群體種，全年生產(chǎn)干茶140多噸，綠茶占比約80%，紅茶占比約20%，其他白茶、黃茶有少量生產(chǎn)。全縣茶葉加工企業(yè)11家，生產(chǎn)綠茶、紅茶、白茶、保健茶等茶葉品種，主要銷往臨沂、連云港等地區(qū)。受獨特的地理和氣候條件影響，臨沭茶葉香氣高，滋味濃，耐沖泡，其優(yōu)越的品質(zhì)受到專家和消費者的廣泛認(rèn)可。為了把茶葉品牌推向全國，臨沭縣每年組織茶葉加工企業(yè)參加中國綠色食品博覽會、中國國際有機(jī)食品博覽會、蘭陵蔬菜博覽會、沂蒙優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品交易會、全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對接會、國際茶葉博覽會等展會。多年來，在國際和國內(nèi)舉辦的包括中茶杯、中綠杯在內(nèi)的各類茶葉評比會、博覽會上，臨沭茶葉共斬獲70多個獎項。

二、推行茶園標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，筑牢臨沭茶產(chǎn)業(yè)根基

建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化茶園是促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要基礎(chǔ)。臨沭縣茶園主要分布在玉山鎮(zhèn)的冠山山脈、大興鎮(zhèn)的蒼馬山山脈，結(jié)合農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃和優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)布局，臨沭縣大力推行茶園標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，推廣茶園標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)技術(shù)規(guī)范，涵蓋茶園選址、種植、施肥、病蟲害防治等全過程，目前主產(chǎn)區(qū)茶園內(nèi)建有噴水、大棚等重要減災(zāi)防災(zāi)設(shè)施，相關(guān)基礎(chǔ)設(shè)施比較完善。同時注重強(qiáng)化技術(shù)培訓(xùn)，組織茶農(nóng)參加茶園管理與茶葉加工技術(shù)培訓(xùn)班，引導(dǎo)茶農(nóng)和茶企按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行茶園管理，指導(dǎo)茶農(nóng)安全使用農(nóng)藥、嚴(yán)格執(zhí)行安全間隔期，不定期對企業(yè)生產(chǎn)的茶葉進(jìn)行抽樣檢測，使進(jìn)入市場的茶葉安全可靠。2025年，臨沭縣春山茶樹種植專業(yè)合作社、臨沂聚耀茶業(yè)有限責(zé)任公司2家企業(yè)生產(chǎn)的茶葉已經(jīng)成功申請綠色食品認(rèn)證。

三、創(chuàng)新品牌賦能建設(shè)，提升臨沭茶影響力

臨沭縣創(chuàng)新品牌建設(shè)路徑，整合全縣茶葉品牌資源，以“春山茶”品牌為引領(lǐng)，制定統(tǒng)一的品牌標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量體系，提升品牌辨識度。春山茶場作為臨沭縣茶葉龍頭，是山東知名茶葉企業(yè)，它是集茶葉研究、示范、推廣、種植、加工、生產(chǎn)、銷售于一體的大型茶場，面積750畝，主要產(chǎn)品有炒青綠茶、紅茶、黃茶、保健茶等8大系列36個高中低檔品種。近幾年來，春山茶場做大做強(qiáng)，先后爭取一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展項目、“沂蒙綠茶”地理保護(hù)工程項目，成功申請綠色食品證書，連續(xù)多年被山東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳授予“省級優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)園”和“省級樣板園”稱號，多次榮獲國家、省、市“名優(yōu)茶”稱號，對臨沭茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展起到積極的促進(jìn)作用。2024年，“春山茶”品牌被中國茶葉企業(yè)品牌價值評估為4.61億元，位列全國第45位。

四、建設(shè)“茶旅融合”園區(qū)，提升臨沭茶市場知名度

茶文化是引領(lǐng)茶產(chǎn)業(yè)提升附加值的新質(zhì)生產(chǎn)力。為改變過去傳統(tǒng)的單一產(chǎn)業(yè)服務(wù)模式，臨沭縣因地制宜、合理開發(fā)，盤活一方水土，以茶為載體、以茶文化體驗為核心，規(guī)劃建設(shè)了綜合性茶產(chǎn)業(yè)園——春山茶博園，集茶園生態(tài)觀光、茶文化展示、品茗休閑、青少年科普教育和茶葉加工、旅游為一體，大力發(fā)展“產(chǎn)業(yè)+文旅+服務(wù)”一體多元化服務(wù)體系，通過茶藝展示、采茶、制茶、品飲體驗、學(xué)生教學(xué)實踐、茶史展覽等活動，讓更多的人了解茶文化、了解“沂蒙綠茶”的輝煌成就，年均接待游客超1800人次。春山茶博園還多次成功舉辦“沂蒙綠茶”炒制大賽、茶藝比賽、書法比賽等文化活動，宣傳茶文化和健康理念，為沂蒙茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入了新動力，為鄉(xiāng)村振興和農(nóng)民增收提供了有力支撐。