| 【健康科普】控糖減重,從“會吃”開始 | ||||||||||||||||||||||||
| 2025-11-11 點擊數(shù): | ||||||||||||||||||||||||
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控糖減重每個人都是自己健康的第一責(zé)任人,自主自律的健康習(xí)慣必不可少。若想實現(xiàn) “控糖減重”,核心關(guān)鍵在于 “會吃”—— 要學(xué)會選擇兼顧能量供給與營養(yǎng)均衡的飲食方式,既能穩(wěn)步降低血糖、減少體重,又能輕松長期堅持,讓健康管理更高效也更可持續(xù)。一主 食粗細(xì)搭配,全谷物至少占一半,每日總量150~300g,即每餐50~100g,雜豆類15~25g/日。 不宜食用:高油烹飪及加工的谷薯類、大豆類,如油條、炸薯條、方便面、干脆面、面制辣條、蘭花豆、油炸豆腐、豆腐乳、豆制辣條等;添加糖、奶油、黃油的點心,如奶油蛋糕、黃油面包、奶油爆米花等。二蔬菜和水果類蔬菜:每日新鮮蔬菜攝入量達(dá)300~500g及以上,其中深色蔬菜的攝入量應(yīng)占 1/2 以上,種類要求3~5種/日。 不宜食用:高油、鹽、糖烹飪及加工的蔬菜,如炸藕夾、油燜茄子、油炸的果蔬脆等。 水果:每日200g,兩餐之間食用。限制食用:高糖分水果,如榴蓮、香蕉、荔枝、鮮棗等。不宜食用:各類高糖分的水果罐頭、 果脯等。三肉類、水產(chǎn)品和蛋類紅肉類:只吃瘦肉,每日不超過70g。水產(chǎn)品(魚蝦蟹貝):280~525g/周;40~75g/日。蛋類:每周 280~350g (≤7個雞蛋),即每日1個雞蛋。 不宜食用:肥肉、五花肉、蹄膀、牛腩、內(nèi)臟、蟹黃和(或)蟹膏;以及高油、鹽、糖烹飪及加工的畜禽類、水產(chǎn)類及其制品。四奶 類建議每天飲用低脂或脫脂牛奶300~500mL。 不宜食用:含有大量添加糖的乳制品。 五堅果類推薦每周平均 50~70g(平均每天10g左右),首選原味堅果。如果攝入過多,應(yīng)減少一日三餐中其他食物攝入量。 不宜食用:添加大量油、鹽、糖等調(diào)味的堅果。六油、鹽、糖每天食鹽攝入量不超過 5g,烹調(diào)油不超過 20~25g,添加糖的攝入量最好控制 25g 以下。推薦植物油,如花生油、豆油、菜籽油等。 限制食用:醬油、咸菜、榨菜等腌制食物。七烹飪方式 蒸、煮、涮、拌,避免煎、炸。八進(jìn)食規(guī)律,定時定量重視早餐,不漏餐,晚餐勿過晚進(jìn)食,建議在 17:00~19:00 進(jìn)食晚餐,晚餐后不宜再進(jìn)食任何食物,但可以飲水。推薦細(xì)嚼慢咽,推薦按照蔬菜-肉類-主食的順序進(jìn)餐。 當(dāng)然,要“會吃”的同時也要“管住嘴”哦,不暴飲暴食,不隨意進(jìn)食零食、飲料,避免夜宵。另外,充足的睡眠和適量的運(yùn)動也是必要的。最后,希望大家都能控糖有效、減重成功。 |
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